Borås 033-131122

NYHETER

Ny kaffeleverantör

Vi har fått en ny kaffeleverantör! På CoffeeHouse drivs vi av parollen att det är något av en mänsklig rättighet med gott kaffe på jobbet. Då känns det ganska självklart att arbeta med någon som hela tiden drivs av jakten på det bästa kaffet. Låt oss presentera...

CoffeeHouse nestor

– Kaffebranschen är en kul bransch, det är därför jag hållit på så länge, säger vår servicetekniker Bill Ericsson. Och att han hålllit på länge är det ingen tvekan om, Bill började i branschen redan 1988. – Fast dessförinnan hade jag ett kafé, så jag har jobbat med...

Johan har koll på driften

Det här är Johan Svensson som ansvarar för drift och logistik hos oss på CoffeeHouse. Känner du igen honom? Då kan det hända att du besökt någon av kommunens idrottshallar de senaste 15 åren där Johan jobbade innan han började hos oss för tre år sedan. Det är ofta...

Heja BHC!

Till helgen drar hockeysäsongen igång igen. Då håller vi på Coffee House tummarna extra mycket för vårt Borås Hockey. För fjärde säsongen är vi med som stolt silverpartner. Det tar vi i hand på här. Till vänstr BHC:s marknadschef Mathias Gustafsson och vår egen Martin...

Äntligen vardag!

September. Nu är vardagen igång igen. Det gillar vår säljare Martin Krantz. Han älskar att träffa människor, prata kaffe – och göra affärer. Martin har jobbat hos oss nästan från start och har den perfekta bakgrunden för sitt jobb. Han har jobbat med sälj i...

Säg hej till Patrik!

Säg hej till vår servicetekniker Patrik Reinthal! Patrik har jobbat hos oss nästan ända från start. Hans bästa tips för att hålla kaffeautomaten glad och fungerande är att hålla rent själva bryggaren. – Det är en mekanisk funktion där pulver och vatten blandas innan...

Vår vd…

... Claes Löthman Det här är vår vd, Claes Löthman. Claes har jobbat med kaffe ända sedan 1997, men att han började jobba med denna ädla dryck kom sig av en tillfällighet. Efter gymnasiet, 1987, flyttade Claes till Tyskland och utbildade sig till … symaskinsmekaniker...

100 % håll- och spårbart

Paulig – gott kaffe sedan 1872 Låt oss presentera en av våra eminenta leverantörer av kaffe, Paulig. Pauligs historia började redan 1876 när den unge Gustav Paulig (enligt vissa källor världens förste hipster) grundade ett företag för att få folk uppe i norr att...

Vi expanderar!

Välkommen Fredrik! CoffeeHouse växer. Ett av våra senaste tillskott är Fredrik Larsson, sälj- och driftsansvarig med Göteborg som sitt främsta fokus. Det är lika bra att erkänna det – Fredrik är göteborgare, born and raised och han har faktiskt jobbat med kaffe i...

Från fotbollsplanen till kaffemaskinen!

Från fotbollsplanen till kaffemaskinen!

Säg hej till Liridon Gashi, vår nyaste tekniker! Om du tycker att du känner igenom honom har du antagligen rätt (och så gillar du fotboll). Liridon har nämligen ett förflutet som A-lagsspelare i Elfsborg innan ett dåligt knä tvingade honom att byta bana. – När jag...

Historien om det viktiga kaffet

Historien om det viktiga kaffet

Det finns få saker som vi svenskar är så måna om som vårt kaffe. För vad vore en arbetsdag utan kafferasten, lunchen utan kaffe på maten, en fika på stan utan en kopp gott kaffe? Kaffe är helt enkelt väldigt viktigt. Vi på CoffeeHouse påstår ju till och med att...

Fredagsespresso

Fredagsespresso

Vi firar fredag med en espresso martini. Lätt att fixa, både med och utan alkohol. För extra lyx kan du ställa in martiniglasen i frysen innan du blandar. Blanda 0,5 dl kall espresso med 2 cl kahlua, 2 cl vodka och is i en shaker. Skaka tills shakern är immig. Häll...

This message is only visible to admins.

Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error

Error: The user must be an administrator, editor, or moderator of the page in order to impersonate it. If the page business requires Two Factor Authentication, the user also needs to enable Two Factor Authentication.
Type: OAuthException

Kaffemaskinen är väl fortfarande kontorets samlingsplats? Tänk på varandra och tvätta händerna innan du tar kaffe. Eller gör som Veterinärerna i Svenljunga – ställ fram handspriten. ...

View on Facebook

Visste du att kaffebönan inte är en böna – utan ett frö! Fröet som vi kallar kaffeböna växer på träd längs med ”bönbältet”, ett område som sträcker sig längs ekvatorn (ungefär) och går runt hela jorden. För det mesta innehåller kaffefrukten två bönor, men det är också vanligt att de bara innehåller en enda böna som då kallas peaberries eller caracolis och sägs ha rikare smak än ”tvåbönade” kaffefrukter. Idag finns det maskiner som skördar kaffet, men fortfarande skördas det mesta för hand. ...

View on Facebook

Vad är crema? Jo, det är i kaffevärldens motsvarighet till ”the holy grail”, den heliga graalen. Att få till en perfekt crema är målet för alla baristor med självaktning. Rent tekniskt bildas creman när vatten trycks genom kaffet och blandas med kaffets naturliga oljor. Den här processen skapar små mikrobubblor som binds samman av melanoid, en vanlig beståndsdel när man rostar kaffe. Creman kan tala om en hel massa saker om kaffet i koppen: bland annat hur färskt det är och hur mycket kaffet har extraherats (när kaffet suger åt sig det varma vattnet som passerar under bryggningen). En perfekt crema är lite lätt gyllenbryn. Är den ljus (gul/vit) indikerar det svagare bryggtemperatur och snabbare extraktion medan en mörkare crema (med svart ring runt) är ett resultat av högre bryggtemperatur och mer långsam extraktion. ...

View on Facebook

Ny kaffeleverantör

Vi har fått en ny kaffeleverantör! På CoffeeHouse drivs vi av parollen att det är något av en mänsklig rättighet med gott kaffe på jobbet. Då känns det ganska självklart att arbeta med någon som hela tiden drivs av jakten på det bästa kaffet. Låt oss presentera...

CoffeeHouse nestor

– Kaffebranschen är en kul bransch, det är därför jag hållit på så länge, säger vår servicetekniker Bill Ericsson. Och att han hålllit på länge är det ingen tvekan om, Bill började i branschen redan 1988. – Fast dessförinnan hade jag ett kafé, så jag har jobbat med...

Johan har koll på driften

Det här är Johan Svensson som ansvarar för drift och logistik hos oss på CoffeeHouse. Känner du igen honom? Då kan det hända att du besökt någon av kommunens idrottshallar de senaste 15 åren där Johan jobbade innan han började hos oss för tre år sedan. Det är ofta...

Heja BHC!

Till helgen drar hockeysäsongen igång igen. Då håller vi på Coffee House tummarna extra mycket för vårt Borås Hockey. För fjärde säsongen är vi med som stolt silverpartner. Det tar vi i hand på här. Till vänstr BHC:s marknadschef Mathias Gustafsson och vår egen Martin...

Äntligen vardag!

September. Nu är vardagen igång igen. Det gillar vår säljare Martin Krantz. Han älskar att träffa människor, prata kaffe – och göra affärer. Martin har jobbat hos oss nästan från start och har den perfekta bakgrunden för sitt jobb. Han har jobbat med sälj i...

Säg hej till Patrik!

Säg hej till vår servicetekniker Patrik Reinthal! Patrik har jobbat hos oss nästan ända från start. Hans bästa tips för att hålla kaffeautomaten glad och fungerande är att hålla rent själva bryggaren. – Det är en mekanisk funktion där pulver och vatten blandas innan...

Vår vd…

... Claes Löthman Det här är vår vd, Claes Löthman. Claes har jobbat med kaffe ända sedan 1997, men att han började jobba med denna ädla dryck kom sig av en tillfällighet. Efter gymnasiet, 1987, flyttade Claes till Tyskland och utbildade sig till … symaskinsmekaniker...

100 % håll- och spårbart

Paulig – gott kaffe sedan 1872 Låt oss presentera en av våra eminenta leverantörer av kaffe, Paulig. Pauligs historia började redan 1876 när den unge Gustav Paulig (enligt vissa källor världens förste hipster) grundade ett företag för att få folk uppe i norr att...

Vi expanderar!

Välkommen Fredrik! CoffeeHouse växer. Ett av våra senaste tillskott är Fredrik Larsson, sälj- och driftsansvarig med Göteborg som sitt främsta fokus. Det är lika bra att erkänna det – Fredrik är göteborgare, born and raised och han har faktiskt jobbat med kaffe i...

Från fotbollsplanen till kaffemaskinen!

Från fotbollsplanen till kaffemaskinen!

Säg hej till Liridon Gashi, vår nyaste tekniker! Om du tycker att du känner igenom honom har du antagligen rätt (och så gillar du fotboll). Liridon har nämligen ett förflutet som A-lagsspelare i Elfsborg innan ett dåligt knä tvingade honom att byta bana. – När jag...